2023年8月12日土曜日
地元あきる野でのんびり気ままに過ごす。
みつばちファームカフェではちみつジェラードとはちみつパンで静かな時間を過ごす。
ここのみつばちファームはあきる野市と八王子市の山間で6ヶ所の蜂場を持つ養蜂園がある。
店内で販売しているはちみつは全て自家製だ。
あの所ジョージも買ったと宣伝があった。
ここで食べるはちみつジェラードとはちみつパンを食べると幸せな気分になるな。
給仕している女性から近くに昨年11月にワイナリーがオープンした旨の説明を受けた。
まさか地元あきる野でワイナリー？そんなわけないだろうと思いつつ、渡されたワイナリー案内資料の地図に沿って車を走らせてわずか5分で着く。
表玄関にビィンヤード多摩の標識があった。
中に入るとお客さんが10人前後であろうかワインを試飲していた。
裏には自社ぶどう畑があり、敷地面積は7000平方メートルの広大さだ。
栽培品種はモンドブリエ、シラー、ビジュノワール、シャルドネ、メルロー等栽培。
栽培に加えて自社醸造にも力を入れている。
店員さんによると自社畑周辺は砂利を含んだ水はけの良い土壌でぶどう栽培に適しているという。
ぶどうといったら山梨であるが、まさかあきる野もぶどうに適している土地とは想定外だ。
ゆっくりと確実にぶどう栽培し、あきる野のぶどうが脚光を浴びることを期待してやまない。
